Wir, Johanna Suter und Yann Dellsperger, haben uns bei der Arbeit kennengelernt. Als stellvertretende Betriebsleiterin und Küchenchef verbanden uns in der Zusammenarbeit, die gleichen Werte: aufrichtige Gastfreundschaft, Sorgfalt und Qualität im Handwerk und in der Produktewahl.
Mit unserem neuen Konzept für das Restaurant zum Zähringer setzen wir auf die vertraute Qualität. Wir möchten einen Ort schaffen, der sowohl langjährigen als auch neuen Gästen ein kulinarisches Erlebnis bietet.
Mehr Informationen folgen in Kürze, und wir freuen uns auf ein baldiges Kennenlernen.
Johanna und Yann
